2017年09月01日

トウモロコシご飯の時に

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今夏で好物になったトウモロコシご飯。
レシピによると芯を入れて炊く他に実を包丁で削がずに
手でもいだ方が甘みが出るとのこと。これを生の状態でやろうと
すると苦労するので、なにげにカニスプーンが使えないかな?
と調べたら何件かヒットしてこのようなやり方が載ってました。

やはり思いつくことは皆同じなのね。おかげでとても楽に取れたよ♪
カニに使うより重宝しそうです(笑)
ちなみに、割り箸の先を斜めに削ったのでも上手く外せるそうですよ。

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2017年08月13日

斑尾ハイキング

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曇りの予報だったので斑尾で予定どおりハイキング。
道はちょっと渋滞で到着が遅くなったけど、山には思ったより
人が少なくて拍子抜け。

湿原コースもあったけど、今回は赤ブナ林を見たくてそちらへ。

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ブナ林にきたー!ガスってるー!

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木立に囲まれた素敵な休憩所でお昼。汗かいたので涼しくて最高。
ダンナは寒かったらしいけど。

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マス釣りとかかな?と思ってたらブラックバスだそうで(驚)
他にも何人か車で来てました。ダンナも別件で釣りするために
今回竿持って来てたんだけどねぇ(ハイク目的なので車に置いてきた)

時間が押してきたので池をぐるりと回って下山。余裕があったら展望台や
いくつかの湿原を巡りたかったなぁ。あと霧のない風景も。
ともあれ神秘的なブナ林に霞んだ赤池を雨に遭わずに見れたので良かったかな。

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タマゴタケ生まれる前。
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生まれた後。かわいい。

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2017年08月12日

雨の苗名滝

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夏旅行。新潟県妙高にある苗名滝へ。
1日目はハイキングに行こうと思ってたけど、大雨だったので
次の日の予定と入れ替え。朝だし雨なので人いないかなーと思ったけど、
夏休みだからかツアーの方もいらしてて大賑わいでした。
日本の滝百選の名瀑だけあってサスガです。
もともと水量が多い滝みたいだけど、この雨で轟音もすごく
迫力満点で滝好きとしては非常に満足しましたよ♪

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普段は知らないけど川も濁流になってた。次は晴れてる時に来たいな。

お昼は滝から少し行った先の手打ち蕎麦屋でお昼。
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そば団子(突き出し)ダンナは肉団子だと思ってたらしい・・似てるけど(笑)

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十割そばのセット。盛りだくさんで美味しかった。
このお店もすごい人気だったなぁ。

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2017年08月06日

雨雲レーダー

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新人の美容師さんが雨雲レーダーを眺めるのが好きで
この時期はしょちゅう見ているそう。

考えてみれば天気の状態を常に監視できたり予測するなんて
すごい技術だよねぇ。今更ながら思うわ。

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2017年08月05日

遠くの花火

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マンションの3Fから淀川の花火がわりとよく見えるので
ご近所さんと一緒に見てたんだけど、いざスマホで撮ろうと
思ったら拡大しても小さくて、その上タイミングが非常に
難しくて上手くいかなかった。

目視だと綺麗で大きく感じるのに画面だと小さくてしょぼい。
コンデジでもちゃんと撮れるのに、、そこはやはりカメラなんかな。

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