2014年06月15日

W杯にかこつけて

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日本の第一戦。日曜日のいい時間だったねぇ。
サッカーにあんまり興味のないダンナは釣りに行って
いないので買っておいた冷凍ピザと最近気に入ってる
ホワイトベルグ飲んでのんびり観戦しました。

結果は残念だったけど、気分は日本全国酒飲み音頭でしたわ。

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2014年06月11日

塩レモン使ってみた

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那智の滝の無人販売所で買ったレモンで仕込んだ
塩レモンがいい感じになってきたので、
チキンソテーに使ってみた。
まろやかな旨みとレモンの香りでさっぱりいいお味。

塩に漬けただけでこんなにおいしい調味料ができるなんて。
今年の夏はこれでいろいろ作ってみよう。

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2014年06月07日

出石そば

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豊岡の出石町で皿そばを食べてきた。
小皿に盛って少しずつ食べるお蕎麦。今回は皿そば巡り巾着セット(1680円)
で食べ比べてみた。普通は一人前5皿だけどこのセットは3皿のみ。
でも3軒まで周れるから9皿も食べられる。
麺の太さや色、つゆは甘めか辛めか、薬味も大根おろしがあるなしや
塩で食べる、そば湯も柚子の香り付きや豚骨のようにコクの
あるものまで様々でした。

私は辛めのつゆが好みかなー。とろろと卵とそば湯で結構お腹ふくれましたとさ。

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2014年06月02日

スズメが侵入

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お昼休みに食堂に上がったらスズメが飛び回ってた。
窓を全開にしてたのでそこから入ってきたみたいで
出口を探して厨房の付近までさまよってたり。。

みんなが見守る中、数十分後ようやく無事に脱出してった。
その瞬間思わず拍手してしまいましたよー

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